 |
| Kolang-kaling | Foto : Media Belajar |
Kebanyakan orang memanfaatkan buah kolang kaling sebagai bahan dalam menu makanan atau minuman. Buah yang berasal dari biji pohon kolang kaling ini berwarna putih dan pipih. Manfaat buah kolang kaling yang paling terkenal adalah ampuh menghilangkan dahaga saat cuaca sedang panas. Untuk menghilangkan buah kolang kaling, buah kolang kaling dipanen lalu direbus untuk mengeluarkan getahnya.
Manfaat Kolang Kaling
Setelah direbus, buah dikupas dan diambil bijinya, yaitu buah kolang kaling. Buahnya yang menyegarkan, selain menyegarkan, buah kolang kaling juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Mencegah Dehidrasi
Manfaat kolang kaling untuk kesehatan dapat mengatasi rasa panas di lambung. Dengan manfaat tersebut, tidak heran jika kolang kaling menjadi salah satu makanan favorit saat bulan puasa. Buah ini bisa dikatakan mampu menggantikan mineral dan nutrisi yang hilang.
Melancarkan Sistem Pencernaan
Manfaat kolang kaling untuk kesehatan selanjutnya yang bisa Anda rasakan adalah sistem pencernaan menjadi lancar dan terhindar dari sembelit. Hal ini karena kandungan serat yang tinggi pada kolang kaling membuat buang air besar menjadi lebih lancar dan teratur.
Menu Diet Sehat
Buah ini bisa dikatakan menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang sedang menjalani diet. Kandungan nutrisinya yang kaya seperti vitamin dan mineral bisa menjadi pilihan yang tepat untuk diet. Gelatin yang terkandung dalam kolang kaling juga membantu mempercepat rasa kenyang sehingga menghentikan nafsu makan yang berlebihan.
Nutrisi Tinggi bagi Tubuh
Manfaat kolang kaling untuk kesehatan lainnya dapat memenuhi kebutuhan nutrisi. Kolang kaling ini banyak mengandung kadar air yang sangat tinggi hingga mencapai 93,8% per 100 gramnya. Buah kolang kaling ini mengandung protein, karbohidrat, vitamin, kalsium, kalium, zinc, zat besi, antioksidan, dan antiperadangan. Tidak mengherankan jika dengan kandungan nutrisinya yang tinggi, kolang kaling sangat bermanfaat bagi tubuh.
Menguatkan Tulang
Dengan kandungan nutrisinya yang tinggi, kolang kaling tidak hanya baik untuk melancarkan sistem pencernaan, tetapi juga bermanfaat untuk memperkuat tulang. Dalam 100 gram susu mengandung 125 mg kalsium, sedangkan kolang kaling mengandung 91 mg kalsium per 100 gram. Hal ini menunjukkan bahwa kolang kaling memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan kandungan susu sapi.
Baik untuk Kesehatan Kulit
Saat cuaca panas menyengat, buah lontar sangat baik untuk kulit. Kandungan airnya yang tinggi membuat tubuh menjadi sejuk. Kulit kering pun dapat tertolong. Khasiat antiradang yang terkandung dapat membantu meredakan kemerahan pada kulit yang terbakar matahari.
Mencegah Anemia
Selain baik untuk kesehatan kulit, manfaat buah lontar lainnya adalah dapat mencegah anemia. Hal ini karena kandungan zat besi dalam buah lontar merupakan komponen hemoglobin, yang berguna untuk memasok oksigen ke berbagai jaringan tubuh melalui peredaran darah. Jika zat besi dalam tubuh tercukupi, tubuh dapat mencegah anemia.
Meredakan Penyakit Radang Sendi
Kolang-ylang mengandung galactomannan yang memiliki khasiat yang membantu meredakan bahkan mengobati radang sendi. Disarankan untuk memakan buah kolang kaling dengan cara direbus, tanpa menggunakan berbagai jenis pewarna dan gula.
Mencegah osteoporosis
Seiring bertambahnya usia, osteoporosis dapat terjadi. Kondisi ini juga dapat menyerang kaum muda yang banyak beraktivitas dan kurang mengonsumsi susu serta makanan mengandung kalsium.
Buah kurma mengandung 91 miligram kalsium yang dapat mencegah kemungkinan osteoporosis. Untuk memperkuat tulang, cholang kaling dapat digunakan sebagai alternatif sumber kalsium tinggi bagi tubuh selain susu.
Mencegah kekurangan cairan
Kulang Kaling memiliki kandungan air yang tinggi. Hal ini membuat buah kurma mampu memenuhi kebutuhan cairan tubuh, dan juga mencegah hilangnya cairan dalam tubuh.
Meredakan nyeri haid
Colangelo caling memiliki manfaat khusus bagi wanita. Senyawa yang ditemukan dalam akar kolang kaling umumnya digunakan sebagai tonik menstruasi.
Pengobatan batu ginjal
Akar kolang kaling juga memiliki manfaat sebagai obat batu ginjal. Senyawa alami yang ditemukan dalam akar buah ini dapat menghancurkan penumpukan kristal mineral yang merupakan penyebab utama batu ginjal.
Dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Kolang kaling ini termasuk hidangan rendah kalori. Oleh karena itu, buah ini dinilai aman bagi penderita diabetes untuk mengontrol gula darah, asalkan tidak berlebihan. Ia juga tidak diolah menjadi cola atau sirup dengan kandungan gula tinggi.
Demikian penjelasan tentang Inilah berbagai Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan seperti yang dilansir alexabet88 manfaat, terimakasih.
